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鼓風式中餐燃氣節能竈的技術原理及應用
鼓風式中餐燃氣節能竈的技術原理及應用
  要充分燃燒,必須使燃氣與空氣的混合比例達到最佳。一般來說,天然氣與空氣最佳混合比例是1:10,液化石油氣與空氣最佳混合比例是1:20。傳統中餐燃氣炒菜竈的燃燒方式大部分是後混式的,特別是在大火爆炒時做到充分燃燒是比較困難的,"誰與爭鋒牌商用節能燃氣燃燒器"可以在滿足火力的前提下在進風量恒定的基礎上用一個限流微調控制閘閥來控制燃氣的進氣量,達到燃氣與空氣的最佳比例分配;讓進入燃燒器的燃氣通過分火器充分霧化後與空氣混合,做到了讓燃氣充分燃燒。燃燒火焰呈藍青色,外焰溫度可達1200攝氏度。
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